Nous semblons vous entendre: houseke-quoi? Eh bien, jusqu'à il y a quelques semaines, nous n'étions pas très clairs sur ce qu'était ce travail très demandé à Queenstown. Mais le destin a voulu que nous trouvions du travail comme femmes de ménage le lendemain de notre arrivée.
Mais allons en partie pour expliquer en quoi consiste le travail d'entretien ménager:
QUI EST LA MÉNAGÈRE?
C'est le personnel qui est responsable du nettoyage des chambres d'un hôtel ou d'un appartement. Au sein de la «caste» (comme il est tellement à la mode ce terme, je le dis ici, que vous ne savez jamais comment Google peut augmenter la position!). Les femmes de ménage se répartissent en plusieurs catégories:
- Nettoyants exécutifs (ou essentiellement nettoyeurs)
- Superviseur du ménage
- Directeur du ménage
Cela traduit signifie que les nettoyeurs exécutifs sont les nettoyeurs qui suivent les ordres du superviseur qui à son tour suit les ordres du gestionnaire.
Le plus drôle de tous est qu'après environ 10 jours, Lety a été nommée superviseure de ce qui est, à toutes fins utiles, la maîtresse absolue et la maîtresse de Roberto et Jairo, qui doivent obéir à la poudre nazie italienne sans ciller .
QUE FAIT LA MÉNAGÈRE?
Notre entreprise gère 3 appart'hôtels de luxe à Queenstown et la meilleure équipe au monde, une femme de ménage néo-zélandaise (évidemment nous) s'occupe du nettoyage des chambres de l'une, tandis qu'une autre équipe s'occupe des deux autres (et au fait, trouvez toujours plus de muffins et de cadeaux que nous).
Jusqu'ici tout va bien. Maintenant, apparemment, nous avons fait quelque chose de mauvais (très mauvais) dans le passé puisque le karma a été présenté sous la forme d'un hôtel horrible avec les lits les plus lourds du monde que certains après-midi, à la fin de notre travail dans l'appart'hôtel, nous devons nettoyer (Nous ne pouvons pas non plus nous plaindre beaucoup car il y a des gens qui passent ici aussi toute la journée! Buuu).
La bonne chose est que nous avons 2 minutes à pied de chez nous. Le problème est que nous en avons parlé au directeur et chaque fois qu'il a besoin d'aide, il nous appelle. Nous envisageons de changer de téléphone ... de déménager!
JE SUIS INTÉRESSÉ OERE VOUS TRAVAILLEZ, PAS CE QUE VOUS FAITES!
Putain quel beau personnage! Prenez un citron vert et asseyez-vous, je vous le dis maintenant:
Lety, Jamilly et Gonzalo (les superviseurs) entrent à 08h30 et jusqu'à 09h45 nous nous occupons «théoriquement» de préparer les sacs avec les draps et les serviettes pour les planchers à nettoyer pendant la journée. Je dis "théoriquement" car TRÈS rarement on trouve tout le matériel pour le faire et il faut le dire ... l'entreprise n'est pas très organisée pour le dire. Allez, c'est plus désorganisé qu'un mariage gitan (au fil des semaines la chose s'est améliorée et aujourd'hui les sacs sont préparés sans aucun problème jiji).
À 09h30 Rober, Jairo, Ana, Ivana, Bianca, Soren, Jess, Sanna, Alyson et pouf arrivent, fixe quelques échappées (au fait, il y a toujours quelqu'un qui commence le quart à 05h30 #auch, généralement Rober ou Gonzalo , pour nettoyer le restaurant de l'hôtel) et nous nous dirigerons vers notre appart-hôtel. Ici, nous nous réunissons quelques secondes dans notre salle du personnel et faisons une séance de divan ... je plaisante, nous attrapons les boîtes avec les commodités (sachets de thé, café, savons, papier toilette, kleenex et autres), le sac avec le chiffons, le panier 'fusfus' (comment diable s'appellent-ils? Pulvérisateurs de nettoyant pour vitres et autres produits de nettoyage?) et nous nous rendons dans les salles B2B (à terminer avant 14h00, heure d'arrivée).
Les chambres du COC sont celles qui sont nettoyées sans hâte (comme les invités qui vont le faire le lendemain donc "pas de précipitation")
Il existe 3 types de sols:
- 1 chambre, 1 salle de bain (studio)
- 2 chambres, 2 salles de bain, 1 cuisine + salon (étage)
- 3 chambres, 3 salles de bain, 1 cuisine + salon (étage + studio)
Les tâches principales sont:
1) Retirez les draps
2) Faites le lit
3) Nettoyez les salles de bain
4) Merde sur tout (mais pas dans les bains par Dieu)
5) Nettoyez la cuisine
6) Nettoyez la poussière
7) Vide
8) Passez la vadrouille
Le superviseur doit également être en charge de «diriger» l'équipe (dans mon cas ce n'est pas nécessaire car tout le monde sait parfaitement quoi faire et comment), «revoir» le travail des autres et faire l'inventaire / maintenir le Stock à un niveau décent (au moins).
Nous faisons généralement des quarts rotatifs pour que tout le monde fasse tout et qu'il n'y ait pas le putain typique qui ne fait que des bains (bien que l'autre jour j'ai réussi à ne pas avoir à passer l'aspirateur même une fois qu'il est un diabolique `` patron '').
COMBIEN D'HEURES FONCTIONNE UN MÉNAGE?
Cela dépend de la quantité de chambres que nous devons faire. Il y avait des jours où à 14h00 nous étions prêts et d'autres que jusqu'à 17h30 nous continuions à travailler. Il y a eu des semaines d'environ 40 heures, d'autres de 30 et une de 25! En règle générale, notre contrat nous garantit environ 30 heures par semaine.
COMBIEN COÛTE UN MÉNAGE?
Cela dépend de l'entreprise. Le salaire de base / heure en Nouvelle-Zélande est de 14,50 $ (9 €), mais dans notre cas, l'entreprise paie mieux: 16 $ (10 €) pour les nettoyeurs exécutifs et 18 $ (11,3 €) pour le superviseur.
C'EST DUR?
Po zi. Nous, en retirant certaines expériences de notre jeunesse (de la série `` Je à votre âge ... ''), nous n'avons jamais fait de travail physique (Rober était administratif et je rrhh), donc nos dos, pieds, jambes, mains, bras, cuisses, doigts, les ongles, les cheveux sont passés d'un état «vivre la vie de yuppi» à «ce qui se passe ici».
Vous restez debout de nombreuses heures, vous vous penchez, vous vous levez, vous montez et descendez des escaliers, vous portez du poids ... bien que tout le monde s'y habitue, et chaque semaine, parce qu'il est fatigué, cela semble plus supportable.
LE BON
Ce qui est divin dans le travail, c'est que presque tous les jours, nous trouvons des surprises agréables: aujourd'hui, par exemple, nous trouvons dans une cuisine une bouteille de liqueur de café et une glace = paradis! D'autres jours, nous avons trouvé un poulet congelé de 2 kg, des bouteilles de vodka, des bières, du veau (que nous cuisinions et mangions en ce moment comme si nous étions chez nous!), Des œufs, des chocolats, des muffins, du sucre, du sel, de l'huile (le plus drôle est que quand il nous manque quelque chose à la maison, le lendemain nous le trouvons à un étage ... cool!)
LE DRAMA
Évidemment, le drame ne manquait pas ... mais nous en parlerons dans les prochaines semaines! Cela avant que nous espérons que la dernière paie arrive pour nous dire tout "les incroyables secrets de la caste des femmes de ménage de Queenstown!"
